Obst

Vitamine

Mineralstoffe

Ananas

A, B, C

Calcium, Kalium, Magnesium, Eisen, Mangan

Avocado

B, C, E, Biotin

Calcium, Kalium, Magnesium

Apfel

A, B1, B2, B6, E, Biotin, Niacin, Folsäure

Calcium, Kalium, Eisen, Phosphor

Aprikose

C, Provitamin A

Calcium, Phosphor, Eisen

Banane

Niacin, B6, Folsäure

Kalium, Eisen, Magnesium, Phosphor

Birne

C, Folsäure

Kalium

Feige

B, K, Biotin

Calcium, Phosphor

Grapefruit

B, C, Betacarotin

Calcium, Kalium, Magnesium

Honigmelone

C, A und Provitamine

Kalium, Magnesium, Phosphor

Kaki / Sharon

A, B, C, K, Betacarotin

Calcium, Eisen, Phosphor

Kaktusfeige

B, C

Calcium

Karambola

Provitamin A, C

Calcium, Magnesium, Phosphor

Kirsche

B1, B2, B6, C, Folsäure

Kalium, Eisen, Magnesium, Phosphor

Kiwi

A, C, D, E, K

Calcium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen

Kokosnuss

B

Kalium, Phosphor, Eisen

Kumquat

Provitamin A, C

Calcium, Kalium, Natrium, Magnesium

Limette

C

Calcium, Kalium, Phosphor

Litschi

B, C

Kalium, Phosphor, Kupfer

Mandarine

A, B, C

Kalium, Mangesium

Mango

B, C, E, Provitamin A, Folsäure, Biotin

Kalium, Magnesium

Orange

A, C, E, B1, Folsäure, Biotin

Calcium, Kalium, Eisen, Magnesium, Phosphor

Papaya

A, B, C, E

Calcium, Kalium, Magnesium

Passionsfrüchte

B, C

Calcium, Kalium, Eisen

Pfirsich

B1, B2, C, Provitamin A

Calcium, Phosphor, Eisen

Physalis

A, B, C

Eisen Mangan

Pomelo

Provitamin A, C

Calcium, Kalium

Wassermelone

C, Biotin, Panthotensäure

Kalium

Weintrauben

C, Folsäure, Biotin, K

Kalium, Phosphor, Eisen

Zitronen

C

Calcium, Kalium, Kupfer